Currently viewing the tag: "greens"
Afgelopen week, op een mooie regenachtige lentedag, arriveerden er thuis maar liefst drie langverwachte boeken.
Het eerste was Cooked van Michael Pollan.
Wegens veel te drukke kookagenda wordt deze echter opzij gelegd tot het eind van de zomer.
Het tweede boek is Singing Skies, een kleine parel van Stuart A. Staples en [...]
Pas toen ik een eerste keer in California kwam wist ik zeker dat ik professioneel kok wou worden.
De reden waren twee kookboeken die, van hun eerste pagina tot hun laatste, mij het gevoel gaven dat ik mijn culinaire thuishaven gevonden had.
Eén was The Greens [...]
Blogroll
Restaurants